★★★ママみそレシピコンテスト特別賞の発表★★★
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![ママみそレシピコンテストの画像](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/fs.kids-21.co.jp/uploads/files/4c41e5b3e12780349769a6260c539199.jpeg)
キッズコーポレーションが運営している保育園でママみそ(副社長の手作りみそ)を使用した、レシピコンテストを募集しました!!
前回の記事では、「おやつ部門」「おかず部門」それぞれ1~5位の発表をさせていただきました!
前回の記事(結果発表)は、こちら
今回は、本社にて特別審査を行った、「特別賞」の発表をさせていただきます!!( ˆoˆ )♪
おやつ部門
見た目賞:ママみそパンナコッタ~ゆず風味~
![ママみそパンナコッタゆず風味の画像](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/fs.kids-21.co.jp/uploads/files/997399b5fdf2fb075ecb731bb445aee3.jpeg)
ゆずの黄色がかわいいアクセントとなり、“雪原の中の花”のような見た目で、さむい冬にぴったりのレシピです♪とても好印象でした( ˆoˆ )
独創性賞:揚げないママみそ大学いも
![揚げないママみそ大学いもの画像](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/fs.kids-21.co.jp/uploads/files/3d5917445bf688813c6c6d7b8788cfb2.jpeg)
「揚げ物」って、油も残っちゃうし大変ですよね。そんなお悩みを抱えるお母様お父様が多い中、「揚げない」レシピはたいへん心が惹かれました!独創性あふれるレシピでした。
栄養バランス賞:ママみそのそうめんおやき
![ママみそのそうめんおやきの画像](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/fs.kids-21.co.jp/uploads/files/89633e0108dc8afd337a41a4d5ef82e7.jpeg)
今や定番のおやき★「そうめん」のほかに、「納豆」や「ほうれん草」も入っており、一度で栄養素がたくさん摂れる一品で高評価でした( ˆoˆ )♪
作りやすさ賞:みそチーズ焼きおにぎり
![みそチーズ焼きおにぎりの画像](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/fs.kids-21.co.jp/uploads/files/2146c765ed326540f2a917a1ad4c43fa.jpeg)
わずか5分でできちゃう!みそとチーズでまろやかなお味!焼いてあるので香ばしくおいしいおにぎりです♪
子ども向き賞:みそドーナツ
![みそドーナツの画像](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/fs.kids-21.co.jp/uploads/files/c4db02cca44bd8deef390c0c76e5fdd6.jpeg)
お子さまも食べやすい一口サイズのドーナツ♪甘すぎないので、甘いものが苦手な人でも食べられます( ˆoˆ )
続いては、おかず部門の発表です★
おかず部門
見た目賞:ママみそパンシチュー
![ママみそパンシチューの画像](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/fs.kids-21.co.jp/uploads/files/9f433162d344a367e505d95b7d520f36.jpeg)
カフェごはんのような、おしゃれな盛り付け方で見事、見た目賞を受賞!具だくさんなので彩りもあり、栄養価も高いです( ˆoˆ )♪
独創性賞:ママみそごはんピザ
![ママみそごはんピザの画像](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/fs.kids-21.co.jp/uploads/files/f593fb596d0524889dee395fe1513ae5.jpeg)
「ごはん」+「ピザ」 という独創的な組み合わせで見事受賞!野菜も多く摂ることができます!ピザ生地ではなく、ごはんを生地にしているので、カロリーも低めなのが嬉しいですね(^^)/♪
栄養バランス賞:ママみそでつくる豚汁
![ママみそでつくる豚汁の画像](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/fs.kids-21.co.jp/uploads/files/1e23293de5257287ca564ace37f76e01.jpeg)
ママみそを使った豚汁が栄養バランス賞を受賞!お肉、こんにゃく、にんじん、大根、ごぼう、、と具材もたくさんで栄養満点◎ママみそは甘いので、いつもの豚汁がやさしいお味になります( ˆoˆ )♪
作りやすさ賞:ほっこり♪ママみそのはったい粉豆乳
![ほっこり、ママみそのはったい粉豆乳の画像](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/fs.kids-21.co.jp/uploads/files/a35b33dc8eb8411aa3d2e5774dbb3312.jpeg)
はったい粉とは、ムギを炒った上で挽いた粉のことで、香ばしい風味と自然の甘みがあり、少しきな粉に似た食べ物です。美容と健康によく、便秘やダイエットにも効果があるそうです!そんなはったい粉を使用した、ほっこりやさしい甘さの豆乳です★とっても簡単にできるため、作りやすさ賞を受賞( ˆoˆ )♪
子ども向き賞:ママみそハンバーグ
![ママみそハンバーグの画像](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/fs.kids-21.co.jp/uploads/files/1e6e301ae406fa4295e5ff269c549da9.jpeg)
ママみそを使ったハンバーグが子ども向き賞を受賞★子どもも大人も大好きなハンバーグ。ママみそのおかげで甘さもアップ!ぱくぱく何個も食べられそうなハンバーグですね!!
皆さん、受賞おめでとうございます(*^_^*)♪
「おやつ部門」「おかず部門」1位~5位のご紹介は、コチラからご覧いただけます★
すべてのレシピは、のちほどHPにもアップさせていただきます!弊社発行の月報紙「キッズタイムス」でも発表させていただきますので、お楽しみに★
たくさんのご応募、ご投票、ありがとうございました!!また来年もどうぞよろしくお願いいたします( ˆoˆ )♪
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